Aleksey583 Тесто Фило считается самым тонким в мире. Научиться готовить его не просто. Мы предлагаем вариант блюда с уже готовым тестом. Давайте посмотрим, что из этого получится.
100 грамм теста Фило;
100 грамм сладкого перца;
50 грамм кукурузы;
50 грамм помидора;
зелень;
оливковое масло;
специи;
яйцо.
1. Нарубите мелко зелень, помидор и сладкий перец. Смешайте ингредиенты с кукурузой. Заправьте специями.
2. Тесто филе выложите на противень. Сверху расположите начинку. Сбрызните её оливковым маслом. Заверните тесто так, чтобы все края были хорошо закрыты. Сверху сделайте несколько проколов вилкой.
3. Взбейте яйцо и промажьте кистью поверхность теста. Отправьте выпекаться до готовности теста в духовой шкаф.
