Шурпа в казане над открытым огнём на свежем воздухе — это один из моих любимых вариантов этого блюда. Поделюсь рецептом шурпы из баранины! Он простой, …
Это блюдо — идеальный вариант сытного и питательного обеда. В приготовлении я использую две порционные формы объемом 450 мл каждая, вы же можете взять одну …
Простой, быстрый и сытный ужин. Такой рецепт выручит, когда не хочется долго возиться на кухне, а накормить близких просто необходимо. Ингредиенты Гречка — 1 стакан …
Четких отличий тефтелей от ежиков не существует. Одни утверждают, что в тефтели рис не добавляют, а кладут хлеб. Другие говорят, что отличие только в названии, …
Если вы бывали в Узбекистане или родом отсюда, то наверняка знаете, шурпа — это традиционное блюдо узбекской кухни. Технология приготовления шурпы бывает разной, многое зависит …
Обычные сосиски можно обыграть так, что у вас получится интересное горячее блюдо. И пусть вам не дадут за него звезду Мишлен, зато все домочадцы будут …
Когда за окнами дома растёт виноград, грех не научиться готовить вкуснейшую долму. До этого не варила на костре в казане, но с уверенностью могу заявить, …
Оригинальное и вкусное блюдо с необычным вкусом. Хрен придает им легкую горчинку, которая отлично сочетается с мясным фаршем и рисом. Попробуйте приготовить это блюдо и …
Бифштекс переводится как «говяжий стейк» или «кусок говядины» и это одна из разновидностей стейков. Бифштексы перед жаркой можно слегка отбивать, а также делать из них …
Даже из свинины можно приготовить диетические котлеты. Для этого нужно взять фарш из нежирных отрубов — карбонада или лопатки — и приготовить котлеты на пару. …