google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0

Творожные ушки

Фото к рецепту: Творожные ушки

Очень вкусное домашнее печенье «Творожные ушки», многим знакомое с детства. Кто-то называет такое печенье «лапки» или «конвертики». Печенье с приятным творожным вкусом совсем несложное в исполнении.

Продукты (на 10 порций)
Творог — 250 г
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 140-160 г
Сахар — 1 ст. ложка (в тесто) + 5-6 ст. ложек (на формирование печенья)
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Соль – щепотка
Видео рецепт Творожные ушки

Пошаговый фото рецепт Творожные ушки

Фото приготовления рецепта: Творожные ушки - шаг №1

Продукты для приготовления домашнего печенья «Творожные ушки».

Фото приготовления рецепта: Творожные ушки - шаг №2

Как приготовить домашнее печенье «Творожные ушки»:

Разотрем творог с 1 ст.л. сахара и щепоткой соли.

Фото приготовления рецепта: Творожные ушки - шаг №3

Добавим растопленное сливочное масло и хорошо перемешаем.

Фото приготовления рецепта: Творожные ушки - шаг №4

Далее добавим разрыхлитель и частями введём просеянную муку, замешивая плотное тесто.

Фото приготовления рецепта: Творожные ушки - шаг №5

Оставим творожное тесто в холодильнике на 1-2,5 часа.

Фото приготовления рецепта: Творожные ушки - шаг №6

Затем раскатаем тонко тесто и вырежем из него круглые заготовки для творожного печенья, диаметром 7-10 см.

Фото приготовления рецепта: Творожные ушки - шаг №7

Формируем печенье «Творожные ушки». Окунаем тесто в сахар с одной стороны, сворачиваем его пополам сахаром внутрь. Проделываем то же самое ещё раз. Полученный треугольник окунаем в сахар последний раз.
Выкладываем творожные треугольники на противень, сахаром вверх. Выпекаем печенье из творога при температуре 180 градусов 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожные ушки - шаг №8

Домашнее печенье «Творожные ушки» готово. Приятного аппетита!!!

Источник: russianfood.com

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *