Ароматное блюдо восточной кухни покорит ваше сердце и ваших близких. Рецепт блюда выходного дня рекомендуем держать при себе.
300 грамм баклажан;
200 грамм голландского сыра;
100 грамм капусты квашеной;
20 грамм зелени;
специи;
молотая паприка сушеная;
оливковое масло.
1. Баклажаны промойте и разрежьте на две части. Удалите немного мякоти из середины. Нарубите мелко. Обжарьте её с зеленью и специями на оливковом масле.
2. Выложите в баклажаны квашеную капусту. Сверху приправьте паприкой и положите кусочек сыра. Сбрызните блюдо оливковым маслом и отправляйте в духовой шкаф на 40 минут.