Надоел фаршированный перец?! Приготовьте любимое блюдо в новой интерпретации. Представляем вашему вниманию удивительный вариант с которым справиться даже ребёнок.
Килограмм сладкого перца;
соус Бешамель;
500 грамм грибов лесных;
две головки лука;
зелёный лук;
300 грамм куриного филе.
1. Грибы отварить до готовности. Нарезать мелко грибы и лук. Смешать всё вместе.
2. Филе курицы прокрутить через мясорубку. Добавить к грибам и луку.
3. Каждую перчину очистить и выложить получившуюся начинку. Залить всё подготовленным соусом и отправить запекаться.