google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0
https://prtglp.ru/affiliate/11296822

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Лёгкие детские куриные котлеты для детей

Ингредиенты:
1. Куриное филе -500 гр.;
2. Яйца                   -1 шт.;
3. Лук репчатый — 1 шт.;
4. Морковь            -1 шт.;
5. Белый  хлеб      — 4 гр.;
6. Молоко          -0,25 ст.;
7. Растительное масло  -1 ст.ложка.;
8. Соль, специи сухие, перец черный молотый — по вкусу
Время приготовления 1 час, 20 мин.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. ШАГ 1:

    Шаг 1.

    Продукты для приготовления котлет. Хлебные ломтики очищаем от корки, оставляем только мякиш. Очищаем, моем овощи, тщательное моем куриное филе.

  2. ШАГ 2:

    Шаг 2.

    Размачиваем в молоке мякиш белого хлеба.

  3. ШАГ 3:

    Шаг 3.

    Овощи и куриное филе нарезаем крупными кусками.

  4. ШАГ 4:

    Шаг 4.

    Куриное филе прокручиваем через мясорубку вместе с луком. Морковь дважды пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо, солим и хорошо перемешиваем готовый фарш. Отбиваем фарш руками в течение 10-ти минут, чтобы он стал однородным.

  5. ШАГ 5:

    Шаг 5.

    Наливаем в мисочку холодной воды. В неё будем окунать руки при формировании котлет. Смазываем маслом посуду для выпечки (форму) и укладываем в неё сформированные мокрыми руками котлетки. Лучше их сделать небольшими, так они быстрее и легче приготовятся.

  6. ШАГ 6:

    Шаг 6.

    Наливаем в форму с котлетами немного воды (0,25 стакана) и ставим в разогретую до 180 град. духовку. Запекаем куриные котлеты 20-25 минут.

  7. ШАГ 7:

    Шаг 7.

    Так выглядят готовые нежные куриные котлетки без обжарки — вкусное и сытное мясное блюдо для детей. Подавать котлеты детям можно с тушеными овощами или картофельным пюре, а также вареными крупами (рис, гречка, пшено и др.) или макаронными изделиями. Выкладываем готовые котлетки на тарелки. Украшаем по вашему вкусу и подаем детишкам на радость. Приятного аппетита вашим крохам!

Для украшения котлеток я использовала дополнительно 2 помидора, кудрявую петрушку, для глазок крабиков — сметану и ягоды черники.

Источник: 1000.menu

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2f9e7577ffcd870b983808536bb269d7e6bbecbf.txt