Aleksey583 
В состав алкогольных напитков могут входить даже такие необычные ингредиенты, как тыква. Приготовленный дома ликёр на её основе получается очень нежным и немного пряным. Для рецепта потребуются:
- Вода – 0,5 литра.
- Сахарный песок – 300 грамм.
- Тростниковый сахар – 300 грамм.
- Тыквенное пюре – 500 грамм.
- Корица в палочках – 5 штук.
- Гвоздика – 5 бутонов.
- Ваниль – 2 стручка.
- Белый ром – 0,5 литра.
Сначала готовится сироп из двух видов сахара и воды. Для этого смесь нужно подогреть и дождаться растворения песка. После этого добавляются специи и тыква. Смесь варится около получаса. Готовое пюре выкладывается в мелкое сито и стекает с него в миску. К полученному сиропу добавляется ром, и напиток переливается в бутылку. Готовый ликёр нужно выдержать пару недель в прохладе перед употреблением. Особо нетерпеливые могут снять пробу через 2 часа выдержки.
Источник: alconation.ru
