Кисель из клюквы с крахмалом

Кисель из клюквы с крахмалом

Простой рецепт клюквенного киселя с крахмалом. Вкусный и полезный напиток, который вы сможете приготовить в домашних условиях. Кисель получается ароматным, умеренно сладким, с характерной кислинкой.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кисель из клюквы с крахмалом. Ягоду можно использовать как свежую, так и заморозку. Количество сахара лучше подбирать на свой вкус.

Основной ингредиент:
Ягоды / Клюква
Блюдо:
Напитки / Кисели

Ингредиенты:

  • Вода  — 1,2 Литра
  • Клюква  — 300 Грамм
  • Крахмал кукурузный  — 3 Ст. ложки
  • Сахар  — 150 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Кисель из клюквы с крахмалом»

Кисель из клюквы с крахмалом
Подготовьте все ингредиенты.

Кисель из клюквы с крахмалом
Клюкву подавите толкушкой или измельчите блендером. Добавьте воду. Оставьте на 20-30 минут.

Кисель из клюквы с крахмалом
Процедите жидкость через сито от шкурок клюквы.

Кисель из клюквы с крахмалом
Доведите до кипения на среднем огне.

Кисель из клюквы с крахмалом
Добавьте сахар и крахмал. Размешайте венчиком, чтобы не оставалось комочков.

Кисель из клюквы с крахмалом
Проварите кисель 3-5 минут. После его можно остудить или пить сразу же. После остывания кисель станет гуще.

Кисель из клюквы с крахмалом
Кисель из клюквы с крахмалом готов!

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *