google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0
https://prtglp.ru/affiliate/11296822

Паштет из гусиной печени с чечевицей и паприкой, рецепт с фото

25 января 2021

Бобовые делают паштет более плотным по консистенции.

Паштет из гусиной печени с чечевицей и паприкой, рецепт с фото

Паштет из гусиной печени с чечевицей и паприкой, рецепт с фото

Готовить легко
24488

Ингредиенты:

  • гусиная печень 130-150 г
  • чечевица 80-100 г
  • масло сливочное 40-50 г
  • гусиный жир 20 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • паприка сладкая ½ ч.л.
  • приправы
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Бобовые промыть и отварить так, как написано в инструкции.
  • Очистить и нарезать печень и репчатый лук.
  • На сковороде вытопить гусиный жир.
  • Обжарить на нем печень и лук.
  • Добавить сладкую паприку.
  • Продукты должны стать мягкими, но не зарумяниться.
  • Откинуть чечевицу на дуршлаг. Остудить.
  • Перебить все ингредиенты в блендере.
  • Добавить соль, специи, сливочное масло.
  • Повторить взбивание.
  • Паштет поставить в холод.

Совет

Хранить продукт в холодильнике.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2f9e7577ffcd870b983808536bb269d7e6bbecbf.txt