Куриные желудочки с овощами в духовке, рецепт с фото пошагово и видео

28 мая 2021

Nicolas_BLOG
5514

Данный ужин готовится почти без трудностей. Самое главное это подготовить куриные желудочки, их нужно хорошо промыть, и если есть, то избавится от пленок. Данный ужин получается довольно вкусным и насыщенным! Спасибо тебе за внимание, хорошего настроения.

Ингредиенты:

• куриные желудки 800 г
• овощи замороженные 250 г
• чеснок 10 зубчиков
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу
• паприка молотая по вкусу
• приправа для курицы по вкусу
• лук зеленый (для подачи) 20 г
• помидоры (для подачи) 1 шт.
• картофель 1 кг

Приготовление:

2 часа 15 минут

• Подготавливаем куриные желудки, их нужно очень хорошо промыть. Если есть пленка, то избавиться от неё. Куриные желудочки можно нарезать на несколько частей.
• Затем по вкусу солим, перчим и добавляем приправу для курицы. Перемешиваем, убираем в сторону.
• Заранее надо разморозить замороженные овощи.
• Картофель нарезаем дольками.
• Затем, по вкусу солим, перчим и добавляем паприку, перемешиваем.
• Чеснок надо почистить.
  Берем противень, и выкладываем сначала картофель, потом замороженные овощи, затем куриные желудочки, и чеснок. ( Также можно перемешать, во время приготовления выделится «водичка» тем самым мясо будет мягче)
• Закрываем фольгой и отправляем в духовку до готовности. Время приготовления зависит от вашей духовки. У меня это заняло 1 час и 30 минут.