Жареные карасики в муке с луком, рецепт с фото и видео

17 июня 2020

Игорь
611

Рецепт жареных карасей в панировке с лучком.

Ингредиенты:

• карась 5 шт.
• мука 100 г
• масло растительное 50 мл
• соль 5 щепоток
• лук (2 шт.) 100 г

Приготовление:

20 минут

• Взять почищенную и выпотрошенную рыбу, сделать надрезы поперек тела рыбы, посолить, обвалять в муке и жарить на сковороде по 5-8 минут с каждой стороны.
• Обжарить лук до золотистого цвета и посыпать им готовую рыбу. Приятного аппетита!