Картофельная запеканка с копченой курицей

Ингредиенты

  • Курица копченая 400 г
  • Картошка 5–6 шт. (крупных)
  • Чеснок 4 зубчика
  • Масло сливочное 20 г
  • Сливки для приготовления супов и соусов 200 мл
  • Сыр 100 г
  • Инвентарь:

    Форма для запекания, нож, терка

    Приготовление:

    Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.



    Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками. Нарежьте чеснок дольками. Сыр натрите. Курицу разберите на волокна, вилкой сняв с костей. Кожу нарежьте, впрочем, если не хотите, можете не использовать ее для приготовления.

    Шаг 2: запекаем картошку с копченой курицей.



    Разогрейте духовку до 180 градусов.
    Смажьте маслом форум для выпечки.
    Половину чеснока посыпьте на дно формы.
    Смешайте курицу с картофелем и оставшимся чесноком и сливками, посолите и поперчите по вкусу. Выложите все в форму.
    Посыпьте сверху тертым сыром и отправьте запекаться на 30-40 минут (если сыр сверху начнет гореть, накройте фольгой).

    Шаг 3: подаем картофельную запеканку с копченой курицей.



    Копченая курица придает запеканке восхитительный вкус! Подавайте картошку горячей, сразу после приготовления.
    Приятного аппетита!

    Похожие статьи

    Рекомендованные статьи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *