Готовить японские супы одно наслаждение. Убедиться в этом возможно с представленным рецептом.
2 пакетика рыбного бульона;
200 грамм креветок;
200 грамм моркови;
150 грамм осьминога;
упаковка маринованного сыра Тофу;
1 огурец;
30 грамм лапши.
1. Разведите рыбный бульон и поставьте на плиту закипать.
2. Выложите в бульон осьминога и креветку, варите десять минут.
3. Добавьте лапшу и тонко нарезанную морковь.
4. Через пять минут выложите кубики сыра Тофу.
5. Огурец нарежьте тонкими слайсами.
6. Готовый суп разлейте по тарелкам и украсьте слайсом огурца.
