Творожные сырники на сковороде к завтраку

2 февраля 2020

Готовить просто
2370

Нежные и воздушные сырники на завтрак! Очень сытные и быстро готовятся.

Ингредиенты:

• творог 180 г
• мука 90 г
• яйца 1 шт.
• сахар 4 ст.л.
• масло растительное (для жарки) 1 ст.л.
• сода гашеная ⅓ ч.л.

Приготовление:

25 минут

• В тарелку сложить творог, сахар, вбить яйцо. Все тщательно перемешать до однородности.
• Добавить соду гашеную уксусом и муку — перемешать. Сырники будут липнуть к рукам, муки больше не добавляйте, смочите руки водой и слепите сырники.
• На растительном масле обжариваем сырники с каждой стороны по 7 минут на медленном огне.