Манники из манной каши жареные на сковороде

28 января 2020

Манники из манной каши жареные на сковороде

Манники из манной каши жареные на сковороде

zyrkan123
900

Нежный и сытный завтрак из очень простых продуктов. Самый вкусный и бюджетный завтрак, который очень любят в моей семье.

Ингредиенты:

  • молоко 750 мл
  • масло сливочное (20 г в манку и 10 г на смазывание) 30 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • манная крупа 12 ст.л.
  • сахар 4 ст.л.
  • мука пшеничная (для присыпки подноса) 2 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сметана (для подачи) 150 г

Приготовление:

30 минут

  • Молоко довести до кипения.
  • При постоянном помешивании всыпать манную крупу.
  • Добавить сахар и соль. Добавить сливочное масло 20 гр.
  • Варить до густого состояния каши.
  • Большой ложкой, смачивая в воде, набираем манку и на противень, присыпанные мукой выкидываем заготовки. Делаем всё очень быстро. Так как манка остывает и потом трудно с ней будет работать.
  • Формируем биточек. Обваливаем во взбитом яйце и обжариваем на маленьком огне до румяности с обеих сторон.
  • Готовые манники смазать сливочным маслом 10 гр. Подавать с натуральным йогуртом или сметаной.

Совет

Можно вовнутрь положить творог и при подаче посыпать сахарной пудрой.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *