google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0
https://prtglp.ru/affiliate/11296822

Куриное филе по-французски с болгарским перцем, рецепт с фото

7 июля 2020

Куриное филе по-французски с болгарским перцем, рецепт с фото

Куриное филе по-французски с болгарским перцем, рецепт с фото

Вкусно и просто
107538

Нежный вариант известного блюда с овощами.

Ингредиенты:

  • куриное филе 3 шт.
  • лук репчатый 3 шт.
  • перец сладкий болгарский 2 шт.
  • сыр твердый 200-250 г
  • масло сливочное 200 г
  • майонез (сметана) 200 г
  • куркума
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Репчатый лук и сладкий болгарский перец вымыть, лук нарезать полукольцами, перец – соломкой.
  • Прогреть на сковороде сливочное масло, обжарить овощи до полуготовности, не допускать пригорания.
  • Промыть куриное филе, промокнуть салфетками.
  • Разрезать мясо на порции.
  • Прогреть духовку до 180 градусов.
  • Порции выложить на доску для разделки, отбить молотком под пищевой пленкой. Использовать деревянный молоток.
  • Филе выложить на противень, застеленный пергаментом, смазанным сливочным маслом. Соль и перец молотый – по вкусу.
  • Всыпать куркуму.
  • Выложить овощную начинку, кусочки сливочного масла.
  • Сыр натереть, посыпать овощи. Полить майонезом.
  • Время выпекания – полчаса.

Совет

Перец можно заменить помидорами.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2f9e7577ffcd870b983808536bb269d7e6bbecbf.txt