Aleksey583 Сделать домашние конфеты очень просто. Такое лакомство понравится как взрослым, так и детям. ПП конфеты из фиников не содержат сахар и отлично подходят тем, кто следит за своей фигурой. Для этого рецепта вам не нужно ничего подготавливать. Все ингредиенты достаточно взбить в блендере и все готово! Главное удобство в том, что вы можете экспериментировать, используя разные виды орехов или семян.
Ингредиенты
Финики — 11 шт.
Семечки подсолнечника очищенные — 20 г
Орехи (у меня грецкие) — 20 г
Корица — 0,5 ч. л.
Какао-порошок — 5 ст. л. (1 ст. л. для обсыпки)
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Подготовьте ингредиенты для ПП конфет из фиников (финиковых трюфелей).
Финики заранее на 15-20 минут залить горячей водой, чтобы их размягчить и смыть лишний мусор.
Орехи нужно промыть под проточной водой, чтобы убрать лишний мусор и пыль. Обсушить. Орехи и семечки подсолнечника всыпать в чашу блендера и взбить.
К орехам с семечками добавить какао и корицу, все перемешать.
С фиников слить воду и взбить их в блендере.
К финикам добавить смесь из орехов, семечек, какао и корицы. Все снова взбить в блендере до однородности.
Мокрыми руками сформировать конфеты и обвалять в какао-порошке.
Конфеты выложить на доску или тарелку, застеленную пакетом. Убрать в холодильник на 1 час. Из этого количества ингредиентов получается 5 финиковых ПП трюфелей. Если хотите получить больше конфет, увеличьте количество ингредиентов в 2 или в 3 раза.
ПП конфеты из фиников готовы! Можно угощать свою семью.
