05.07.2022

12 мая 2020

Шоколадные панкейки на молоке с корицей, рецепт с фото

Шоколадные панкейки на молоке с корицей, рецепт с фото

Вкусно и просто
97865

В чашу миксера всыпать сахар, вбить яйца, взбить в устойчивую пену.

Ингредиенты:

  • молоко 3.6% 500 мл
  • мука 3.5 стакана
  • яйца 3 шт.
  • сахар 3-4 ст.л.
  • какао-порошок 3 ст.л.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • корица 2 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

40 минут

  • В чашу миксера всыпать сахар, вбить яйца, взбить в устойчивую пену.
  • Влить молоко, еще раз взбить.
  • К сладкой яично-молочной массе добавить смесь муки (просеянной) с порошком какао, хорошо взбить.
  • Всыпать в массу корицу, чуть соли, разрыхлитель, взбить в однородную массу.
  • Влить масло и последний раз вымешать тесто.
  • Выпекать шоколадные панкейки на молоке с корицей на хорошо разогретой сухой сковороде, как обычные оладьи с двух сторон.
  • Готовую выпечку выложить на плоское блюдо, присыпать корицей.

Совет

К горячим панкейкам подать сметану или любое варенье, например, вишневое.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.