Aleksey583 10 августа 2020
Вкусно и просто
113325
Полезная и насыщенная вкусами каша для детей и мужчин-сладкоежек.
Ингредиенты:
- рис 1 стакан
- изюм 1 горсть
- чернослив 1 горсть
- курага 1 горсть
- масло сливочное 100 г
- грецкие орехи ⅓ стакана
- мед 1 ст.л.
- соль
Приготовление:
40 минут
- Рис отварить. На часть крупы взять две части воды.
- Довести жидкость до кипения, всыпать рис, варить десять минут.
- Закрыть крышкой, подержать на огне еще столько же.
- По желанию при варке в кастрюлю можно положить кусочек сливочного масла.
- Вымыть сухофрукты, крупные плоды нарезать кусочками.
- Переложить в сливочное масло, растопленное в небольшой кастрюле.
- Потушить до мягкости на тихом огне, добавить мед, влить кипящую воду, варить около десяти минут.
- Переложить рисовую кашу в тарелки, залить подливой с сухофруктами.
- Другой вариант: в уже приготовленные сухофрукты добавить рис, кипятить несколько минут.
Совет
Готовое блюдо посыпать рублеными грецкими орехами или лещиной.
