10 августа 2020
Вкусно и просто
113325
Рецепт для здорового питания.
Ингредиенты:
- рис 1 стакан
- зеленый горошек 1 стакан
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 1 шт.
- масло растительное 2 ст.л.
- специи
- соль
Приготовление:
40 минут
- Рис промыть, залить кипятком, дать настояться в течение пятнадцати минут.
- Измельчить морковь и репчатый лук, выложить на сковороду вместе с консервированным или замороженным зеленым горошком, подлить воду, добавить масло, подержать смесь под крышкой.
- Припущенные овощи переложить в сотейник или в кастрюлю с толстым дном.
- Сверху выложить полуготовый рис, влить кипяток, всыпать соль и специи.
- Потомить на тихом огне до выпаривания влаги.
Совет
Перед приготовлением рис лучше перебрать.