Морковно-кефирный суп-пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 крупные моркови
• 1 ст.л. меда
• 2 стакана натурального жидкого йогурта или кефира.
• Корица, Орехи или листья мяты или петрушки для украшения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Морковь вымыть, почистить и натереть на терке;
• Добавить кефир или йогурт и мед и все вместе пюрировать в блендере;
• Подавать в порционных тарелках, украсив молотыми орехами, корицей и зеленью.