Aleksey583 18 апреля 2021
Готовить легко
42195
Вкусная и аппетитная курочка с пивным ароматом.
Ингредиенты:
- курица 1 кг
- пиво 500 мл
- картофель 3 шт.
- чеснок 2-4 зубчика
- сметана 4 ст.л.
- приправы
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1 час 30 минут
- Очистить картофель от кожуры, нарезать кольцами.
- Влить в банку пиво, поставить емкость на противень.
- Вокруг банки выложить картофель, посолить и поперчить.
- Перемешать сметану с давленым чесноком, перцем и солью.
- Заправкой натереть целую тушку курицы.
- Насадить на банку, печь при температуре 200 градусов до готовности.
- Проверять можно палочкой: вытекающий сок должен стать прозрачным.
Совет
При подаче курицу гарнировать свежей зеленью и тонкими ломтиками лимона.
