Aleksey583 18 апреля 2021
Готовить легко
42195
Блюдо можно приготовить в духовом шкафу, это не займет много времени.
Ингредиенты:
- курица 1 кг
- пиво 500 мл
- чеснок 4 зубчика
- сметана 4 ст.л.
- соус соевый 3 ст.л.
- итальянские травы
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
20 минут + 1 час
- Перемешать итальянские травы с черным молотым перцем, солью.
- Добавить давленый чеснок.
- Влить соевый соус и сметану.
- Охлажденную курицу промыть под краном, обсушить, натереть готовым маринадом.
- Оставить на двадцать минут для пропитывания.
- Хорошее пиво налить в противень, выложить курицу, запекать сорок пять минут, температура приготовления – 180 градусов.
- Подать с зеленью и овощами в качестве гарнира.
Совет
Курицу в маринаде можно подержать в прохладном месте восемь часов, мясо хорошо пропитается.
