Aleksey583 17 февраля 2021
Полноценное блюдо, его можно приготовить на ужин.
Готовить легко
30316
Ингредиенты:
- креветки замороженные 400 г
- шампиньоны 320 г
- помидоры черри 15 шт.
- сыр фета 220 г
- сыр пармезан 120 г
- руккола 45 г
для заправки:
- масло оливковое 50 мл
- лимонный сок 30 мл
- горчица черная французская 15 г
- майоран
- перец черный молотый
Приготовление:
30 минут
- Креветки разморозить.
- Сыр «Пармезан» натереть.
- В оливковое масло влить лимонный сок, положить французскую горчицу, перец, соль, майоран, хорошо перемешать.
- Рукколу порвать руками.
- Залить частью соуса.
- Помидоры разрезать пополам и выложить на зелень.
- Сыр «Фета» нарезать кубиками, добавить в салат.
- Креветки очистить, нарезать шампиньоны.
- Продукты обжарить на масле и выложить в общую массу горячими.
- Полить соусом, посыпать тертым сыром «Пармезан».
Совет
Подать салат теплым.
