Салат «Корн»

Салат "Корн"

Для любителей зеленых овощных салатов, хочу предложить рецепт салата с зеленью корн. Сочетание вкусов здесь просто идеальное! Салат получается легким, ярким и свежим.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Корн". Готовить салат можно только на основе одного корна, без добавления рукколы и радичио. Вместо белого винного уксуса можно использовать лимонный сок. По желанию в салат можно добавить твердый сыр нарезанный тонкими ломтиками.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Листья салата / Зелень
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Руккола  — 20 Грамм
  • Корн  — 30 Грамм
  • Радичио  — 15 Грамм
  • Томаты вяленые  — 25 Грамм
  • Огурец  — 1 Штука (среднего размера)
  • Авокадо  — 1/2 Штуки
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Белый винный уксус  — 1/2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Салат "Корн"»

Салат "Корн"
Подготовьте все ингредиенты.

Салат "Корн"
Огурец помойте, и с помощью овощечистки нарежьте на тонкие слайсы.

Салат "Корн"
Зелень помойте и обсушите. Радичио порвите руками на более маленькие кусочки при необходимости. Переложите зелень в глубокую миску.

Салат "Корн"
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, нарежьте кубиками среднего размера. Вяленые томаты тоже порежьте, если они крупные. Добавьте в миску. Аккуратно перемешайте.

Салат "Корн"
Для заправки смешайте оливковое масло и белый винный уксус. Посолите по вкусу.

Салат "Корн"
Переложите зелень с авокадо и вялеными томатами в миску для подачи. Добавьте слайсы огурцов. Сверху полейте заправкой.

Салат "Корн"
Салат "Корн" готов, приятного вам аппетита!

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *