14 февраля 2021
Другой название этого блюда – «Морской салат».
Готовить легко
29360
Ингредиенты:
- кальмары 400 г
- креветки очищенные 250 г
- крабовые палочки 200 г
- капуста пекинская китайская ½ шт.
- майонез
Приготовление:
40 минут
- Креветки отварить в течение полутора или двух минут в воде с солью.
- Готовность определяется цветом – продукт должен стать розовым.
- Снять пленку с тушки кальмара, мясо выложить в подсоленный кипяток на три минуты.
- Тушку вынуть шумовкой, выложить в дуршлаг.
- Креветки разрезать пополам, крабовые палочки, кальмары, пекинскую капусту нарезать полосками.
- Ингредиенты полить майонезом и перемешать.
Совет
Важно, чтобы морепродукты не были переваренными.