15 февраля 2021
Нежное кушанье для настоящих гурманов.
Готовить легко
29764
Ингредиенты:
- креветки 270 г
- сливки жирные 170 мл
- сыр голубой 70 г
- чеснок 2-3 зубчика
- масло оливковое 1 ст.л.
- масло сливочное 1 ст.л.
- соль
Приготовление:
40 минут
- Прогреть смесь сливочного и оливкового масла.
- Обжарить креветки со всех сторон, общее время термообработки – от шести до семи минут.
- Влить жирные сливки с давленым чесноком.
- Потомить блюдо под крышкой до загустения.
- Посолить, добавить ломтики голубого сыра, Специи – по желанию.
- Прогревать до расплавления сыра.
Совет
Блюдо можно подать в качестве дополнения к овощам или как самостоятельную закуску.