google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0

Целый маринованный чеснок со свеклой, рецепт с фото и видео

29 июня 2021

Целый маринованный чеснок со свеклой, рецепт с фото и видео

Целый маринованный чеснок со свеклой, рецепт с фото и видео

Готовить легко
57912

Острая и яркая закуска.

Ингредиенты:

  • свекла 1 кг
  • чеснок 500 г
  • вода 500 мл
  • зонтики укропа 1 пучок
  • уксус 40 мл
  • соль 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • лавровый лист 1 шт.
  • перец черный горошком 6-7 шт.
  • гвоздика 1-2 шт.

Приготовление:

1 час

  • Снять с чеснока первый слой шелухи, на дольки не делить.
  • Воду довести до кипения, поместить чеснок на три или три с половиной минуты.
  • Остудить в холодной воде.
  • Порезать слайсами сырую свеклу.
  • Выложить на дно чистой банки несколько зонтиков укропа.
  • Выложить головки чеснока, кусочки свеклы.
  • Чистую воду довести до кипения, растворить в ней каменную соль и сахар, уксус, добавить перец и лавровый лист.
  • Маринад довести до кипения, немного остудить и залить чеснок.
  • Закатать металлическими крышками.

Совет

До готовности продукта должно пройти пятнадцать дней.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *