Aleksey583 
Простое, но сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Если вам надоели отварные макароны, то давайте их запечём!
Описание приготовления:
Приготовить запеканку "Сырые макароны" можно для сытного семейного обеда или ужина буквально на скорую руку. Макароны нет необходимости заранее отваривать, они отправятся в духовку сухими. Молоко для соуса можно заменить на сливки, а вместо яиц можно взять муку или крахмал. Разнообразить запеканку помогут разнообразные овощи: помидоры, баклажаны, кабачки и т.д. Каждый раз вы получите новый и интересный вкус, берите рецепт на заметку!
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Макароны
Блюдо:
Выпечка / Запеканка
Ингредиенты:
- Макароны — 150 Грамм
- Молоко — 300 Миллилитров
- Колбаса — 150 Грамм
- Сыр — 120 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Растительное масло — 1/2 Ст. ложки
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Запеканка "Сырые макароны"»
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокой миске соедините взбитые яйца и молоко. Посолите и поперчите по вкусу.
Колбасу и сыр натрите на крупной тёрке. Соедините. Половину порции тёртого сыра отложите пока в сторону.
Добавьте сухие макароны.
Влейте яично-молочную смесь и всё перемешайте.
Форму для выпечки смажьте маслом, дно можно присыпать панировочными сухарями. Выложите подготовленную массу и запекайте при температуре 200 градусов около 30-40 минут.
За 15 минут до готовности посыпьте верх оставшимся сыром.
Запеканка "Сырые макароны" готова. Нарежьте её на порции и подайте к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Колбасу можно заменить на отварное мясо, фарш, ветчину или буженину.
