13.08.2022
Warning: sprintf(): Too few arguments in /home/a/aleksey583/eda-24.site/public_html/wp-content/themes/chromenews/lib/breadcrumb-trail/inc/breadcrumbs.php on line 253

Скумбрия соленая в пакете

Самый простой способ засолить рыбу — засолить ее в пакете. Для рецепта возьмите скумбрию и специи, рецепт быстрый и очень простой. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Приготовьте соленую скумбрию в домашних условиях, она получится не хуже магазинной, а даже лучше в несколько раз. Рыба получается малосольной и вкусной. Для этого понадобится минимальный набор специй и обычный пакет.

Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Скумбрия  — 250-300 Грамм (свежемороженая)
  • Сахар  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Черный перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Скумбрия соленая в пакете»

Скумбрия соленая в пакете
Подготовьте все ингредиенты.

Скумбрия соленая в пакете
Смешайте сахар и соль. По желанию добавьте черный молотый перец.

Скумбрия соленая в пакете
Скумбрию почистите от внутренностей, срежьте голову. Сполосните и вытрите салфетками насухо.

Скумбрия соленая в пакете
Выложите скумбрию в целлофановый пакет.

Скумбрия соленая в пакете
Присыпьте рыбу специями со всех сторон.

Скумбрия соленая в пакете
Заверните скумбрию в пакет и отправьте на сутки в холодильник. Солите рыбу сухим способом.

Скумбрия соленая в пакете
Готовую соленую скумбрию оботрите салфетками, чтобы убрать остатки соли, сахара и специй.

Скумбрия соленая в пакете
Соленую скумбрию нарежьте на порционные кусочки.

Скумбрия соленая в пакете
Готовую закуску подавайте к столу. Приятного аппетита!

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.