google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0

Роллы с лососем

Роллы с лососем

Роллы с лососем — это просто неземное кулинарное удовольствие. Скорее всего, лосось является самым популярным ингредиентом в подобных блюдах. Они имеют большой успех в Японии и по всему миру.

Описание приготовления:

Если вам нужно знать, как приготовить роллы с лососем, то прочтите этот рецепт. Он создан для любителей восточной кухни. В Японии коренное население не представляет своей ежедневной трапезы без роллов. На сегодняшний день они стали известны и востребованы по всему миру, в том числе и в нашей стране.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Лосось / Крупы / Рис
Блюдо:
Закуски / Роллы
География кухни:
Японская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Рис  — 150 Грамм
  • Лосось  — 150 Грамм
  • Авокадо  — 80 Грамм
  • Перец болгарский  — 50 Грамм
  • Нори  — 1 Штука
  • Вода  — 1/3 Стакана
  • Сахар  — 1/2 Чайных ложки
  • Уксус (рисовый)  — 1 Ст. ложка
  • Васаби, имбирь  — По вкусу

Количество порций: 16

Как приготовить «Роллы с лососем»

Роллы с лососем
В кастрюле вскипятите воду, присолите и добавьте в нее рис. Варите практически до полной готовности, чтобы крупа была "альденте". Остаток воды слейте, рис приправьте сахаром и рисовым уксусом.

Роллы с лососем
Расстелите циновку, обернутую в пищевую пленку. Таким образом она не будет загрязняться. На нее постелите лист нори. Выложите и равномерно распределите по нори рис.

Роллы с лососем
Авокадо очистите, вымойте и удалите семена у болгарского перца. Нарежьте ингредиенты тонкой соломкой.

Роллы с лососем
Переверните нори с рисом и выложите на водоросли перец с авокадо. Затем выложите пластами лосось, как показано на фото. Сверху положите скрученный в рулет рис с нори и начинкой.

Роллы с лососем
Сверните ролл и разрежьте на равные куски острым ножом, смачивая его в воде. Тогда роллы будут нарезаны аккуратно, а рис в процессе нарезания не будет прилипать к ножу. Подавайте на декорированной зеленым салатом тарелке с васаби и имбирем.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *