Маринованные стрелки чеснока с соевым соусом по-корейски, рецепт с фото и видео

2 июля 2021

Готовить легко
58418

Оригинальный рецепт с обжаренным продуктом.

Ингредиенты:

• стрелки чеснока
• чеснок 3-4 зубчика
• приправа для корейской моркови 1 ст.л.
• соус соевый 1 ст.л.
• масло растительное 1 ст.л.
• соль 1 ст.л.
• уксус яблочный 1 ч.л.
• сахар 1 ч.л.

Приготовление:

40 минут

• Стрелки чеснока измельчить, обжарить на раскаленном растительном масле до мягкости.
• Огонь убавить, добавить сахарный песок и соль, яблочный уксус, приправу для моркови по-корейски, соевый соус.
• Обжарить до густоты.
• Газ выключить, смесь остудить.
• Перемешать с рублеными зубчиками чеснока.
• Переложить готовую смесь в заранее простерилизованную банку и поставить в холодильник.

Совет

Закуску подать на листьях зеленого салата.