google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0
https://prtglp.ru/affiliate/11296822

Запеканка с баклажанами и грибами

Ингредиенты

  • Баклажаны 3 шт
  • Грибы 350 г
  • Перец салатный красный 2 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сыр 150 г
  • Сливки 10% 200 мл
  • Приправа (кориандр) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Приготовление:

    Баклажаны нарезаем кубиками и замачиваем в соленой воде на 15 мин.

    Нарезаем грибы, перец и обжариваем все по отдельности на растительном масле.

    На разогретое масло добавляем, выдавленный или нарезанный чеснок, слегка обжариваем и добавляем баклажаны слегка отжатые и обжариваем в течении 8-10 мин.

    В смазанную маслом форму для запекания выкладываем первым слоем: баклажаны + соль, кориандр.

    Вторым слоем: перец + соль, кориандр и грибы.
    Все заливаем сливками и засыпаем натертым сыром.

    Ставим в разогретую духовку на 180 градусов и запекаем 30-40 мин.
    Всем отличного настроения и приятного аппетита!

    Похожие статьи

    Рекомендованные статьи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2f9e7577ffcd870b983808536bb269d7e6bbecbf.txt