Aleksey583
Содержание
скрыть
27 октября 2020
Светлана
5691
Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны самые простые и доступные продукты. Из малого количества ингредиентов получается 6 полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира. В общем если вам интересно, как вкусно приготовить цветную капусту, читайте ниже!
Ингредиенты:
- капуста цветная 700 г
- яйца куриные 4 шт.
- молоко 200 мл
- сыр твердый 180 г
- помидоры 4 шт.
- итальянские травы 1 ч.л.
- соль 5 г
- перец черный молотый 5 г
Приготовление:
40 минут
- Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-8 минут.
- Готовим заливку: взбиваем венчиком яйца, молоко, добавляем соль, перец и сухие травы.
- В форму, смазанную маслом выкладываем капусту, предварительно отцедив ее от жидкости, заливаем ее приготовленной заливкой. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры и посыпаем натертым на крупную терку сыром.
- Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30 минут.
Всем добра!
