19.05.2022

18 мая 2020

Запеченное филе тилапии с помидорами и сыром в духовке, рецепт с фото

Запеченное филе тилапии с помидорами и сыром в духовке, рецепт с фото

Вкусно и просто
97552

Небольшая рыба полезна для костей, продукт улучшает работу мозга. Из-за большого количества белка тилапию называют речной курицей.

Ингредиенты:

  • тилапия 1 кг
  • сыр твердый 100 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • сметана 4 ст.л.
  • специи для рыбы по вкусу
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

35 минут

  • Филе разморозить при комнатной температуре.
  • Вымыть репчатый лук, очистить, нарезать кольцами.
  • Вымыть зелень, подсушить, мелко нарезать.
  • Оттаявшее филе промыть, нарезать на более мелкие куски.
  • Выложить рыбу на дно формы, посыпать солью, перцем, сушеной зеленью.
  • Вымыть помидоры, удалить плодоножки, мякоть нарезать кружками, выложить поверх рыбы.
  • Полить блюдо сметаной.
  • Густой продукт лучше разбавить водой.
  • Всыпать зелень.
  • Твердый сыр натереть на терке, посыпать рыбу.
  • Время запекания – от двадцати до двадцати пяти минут, температура – 200 градусов.

Совет

Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.