Aleksey583 7 июня 2020
Вкусно и просто
100806
Оригинальная подача для праздничного стола.
Ингредиенты:
- помидоры черри 200 г
- сыр моцарелла 140 г
- маслины без косточек 1 банка
- морковь 1 шт.
- зелень петрушки
- лук зеленый
- базилик свежий
- майонез
Приготовление:
30 минут
- Налить майонез в кондитерский шприц.
- У небольших помидоров срезать верхушки, положить внутрь кусочек «Моцареллы».
- Нанизать вместе с кружочком моркови и петрушкой на шпажку.
- На помидор нанести капельки майонеза, при подаче украсить луком.
- Для приготовления закуски в виде божьей коровки: отрезать у помидоров черри верхушки.
- Маслину разрезать пополам, вторую половину покрошить.
- Снять с помидора кожицу, в углубление положить накрошенные маслины.
- Помидоры надрезать вдоль, вложить по кусочку «Моцареллы», наколоть на шпажки с половинками маслин и базиликом.
- Глаза нарисовать майонезом.
Совет
Закуску можно выложить на листья зеленого салата.
