Вкусное печенье к чаю от осенней хандры!

Содержание скрыть

1 Ингредиенты

2 Приготовление:

2.1 Похожие статьи

Ингредиенты

Мука 200 г

Сливочное масло 125 г

Сахарная пудра 70 г

Яичные желтки 2 шт.

Лимон (цедра) 1 шт.

Какао 1 ст. л.

Повидло яблочное 100 г

Приготовление:

Смешать венчиком мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, яичными желтками и лимонной цедрой.
Добавить муку и вымесить тесто.

Тесто разделить на 2 части, в одну из которых добавить какао и вмесить его в тесто. Оба теста отправить в холодильник на 1 час.

По истечению этого времени слепить из белого и темного теста шарики величиной с грецкий орех. Выложить их на застеленный бумагой для выпечки противень.

В середине каждого шарика сделать небольшое углубление. Отправить в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 12- 15 минут.

После того, как печенье остынет, темное посыпать сахарной пудрой, а углубления в каждом печенье заполнить повидлом.

Всем добра!