google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0
https://prtglp.ru/affiliate/11296822

Вареные яйца с овощами и сыром на сковороде, рецепт с фото и видео

23 апреля 2021

Вареные яйца с овощами и сыром на сковороде, рецепт с фото и видео

Вареные яйца с овощами и сыром на сковороде, рецепт с фото и видео

Готовить просто
8762

Не знаю как у вас, а у меня на завтрак яичница — это дело привычное. Изредка бывает, что-то другое. Но вот последнее время порядком надоел такой завтрак. А тут под руку попался рецепт — вареные яйца с овощами и сыром.

Ингредиенты:

  • яйца куриные 6 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • помидоры 250 г
  • масло сливочное 7 г
  • сыр полутвердый 100 г
  • петрушка 10 г
  • соль ⅓ ч.л.
  • перец черный молотый ⅓ ч.л.
  • паприка 1 ч.л.
  • масло сливочное 1 ст.л.

Приготовление:

25 минут

  • Отвариваем яйца вкрутую (доводим воду до кипения, варим 7 минут после закипания). Затем сливаем воду и заливаем холодной, полностью остужаем и очищаем от скорлупы, разрезать пополам.
  • Лук очистить и тонко нарезать полукольцами. Помидоры и болгарский перец порежьте кубиками.
  • В сковороде разогреть сливочное масло. Отправить в сковороду лук, обжарить на среднем огне 6 минут перемешивая. Затем отправить в сковороду нарезанный болгарский перец и помидоры. Готовим 10 минут, перемешивая.
  • Пока готовятся овощи мелко нарубить петрушку и натереть сыр на мелкой терке. После того как овощи обжарены, добавляем соль, перец и паприку – перемешиваем. Выкладываем яйца разрезом вниз, посыпать нарубленной петрушкой и тертым сыром. Закройте крышкой и держите на слабом огне пока сыр не расплавится.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2f9e7577ffcd870b983808536bb269d7e6bbecbf.txt