google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0

Вареники на воде с картошкой и жареным луком, рецепт с фото и видео

8 мая 2020

Вареники на воде с картошкой и жареным луком, рецепт с фото и видео

Вареники на воде с картошкой и жареным луком, рецепт с фото и видео

sem-blud
255

Частенько готовим такое простое и недорогое блюдо, как домашние вареники с картошкой и жареным луком. В этот раз мы решили поэкспериментировать с тестом и сделать обычные вареники более яркими и нарядными из цветного теста! Простое пресное тесто по этому рецепту готовится очень просто. Вареники получились очень вкусные, сытные с ароматным жареным луком!

Ингредиенты:

  • мука пшеничная 2 кг
  • яйца куриные 4 шт.
  • картофель 2 кг
  • масло сливочное 100 г
  • куркума 2 ч.л.
  • масло растительное 150 г
  • лук 3 шт.
  • соль по вкусу
  • укроп по вкусу
  • вода 1 л

Приготовление:

1 час

  • Начинка.
    В картофель добавляем 2 ч.л. соли и варим до готовности.
  • Добавляем сливочное масло и делаем картофельное пюре.
  • Заправка.
    Нарезаем лук и жарим в растительном масле до золотистого цвета.
  • Тесто.
    В ёмкость добавляем 0.5 кг муки, 0.5 ч.л. соли, два яйца, 0.5 л воды и вымешиваем тесто, постепенно добавляя муку.
  • Лепим вареники.
  • Варим вареники в подсоленной воде 4 — 6 минут.
  • Готовые вареники поливаем луковой заправкой. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *