google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0
https://prtglp.ru/affiliate/11296822

Уха из горбуши с рисом и яйцом

31 марта 2020

Уха из горбуши с рисом и яйцом

Уха из горбуши с рисом и яйцом

Вкусно и просто
88887

Первое блюдо с интересным вкусом.

Ингредиенты:

  • горбуша (голова и хвост) 6 шт.
  • рис ⅓ стакана
  • шампиньоны 5-6 шт.
  • яйца 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • зелень укропа
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

45 минут

  • Довести воду до кипения, отварить головы и хвосты горбуши.
  • Бульон процедить.
  • Морковь, лук, свежие шампиньоны измельчить, всыпать в суп, варить десять или пятнадцать минут.
  • Перец и соль добавить по вкусу.
  • Положить в кастрюлю кусочки рыбы.
  • Отдельно взбить яйца, ввести в суп тонкой струйкой, в процессе бульон помешивать.
  • Добавить рубленую зелень, дать ухе настояться и подать к столу.

Совет

Для приготовления ароматной ухи необходим качественный рыбный продукт. Лучший вариант – свежая рыба.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2f9e7577ffcd870b983808536bb269d7e6bbecbf.txt