Творожная запеканка приготовленная в духовке с малиновым вкусом

Содержание скрыть

Ингредиенты

Творог 400 гр.

Куриные яйца 3 шт.

Сливочное масло 50 гр.

Сахар 2 ст.л.

Сметана 4 ст.л.

Манка 3 ст.л.

Варенье 2 ст.л.

Соль 1 щепотка

Растительное масло по вкусу

Инвентарь:

форма для выпечки, ложка столовая, вилка, миска

Приготовление:

Творог разминаем вилкой в подходящей для этого миске. Добавляем сметану и яйца. Размешаем.

Туда же добавляем сахар и варенье по вашему вкусу (я добавляю малиновое варенье).

Сливочное масло растапливаем на водяной бане или как я в микроволновой печи. Тоже добавляем в миску к остальным ингредиентам.

Всыпаем манку и тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске (можно для этого воспользоваться блендером, я все размешиваю вилкой). Оставляем на 15 минут в покое, для того чтобы манка набухла.

Форму смажем маслом и выльем туда наше готовое творожное тесто. Отправляем в духовку выпекаться при 200 градусах на 45-50 минут.