Ингредиенты
Бисквит
Сахар 160г
Яйца 1 кат 6шт
Мука выс.сорт 210г
Какао порошок 40г
Ванилин 1 пачка(1г)
Разрыхлитель 1 пачка(10г)
Пропитка
Вода кипяченая 1/2 стакана
Сахар 1/2 стакана
Лимонная кислота 1/3 ст.ложки
Заварной крем
Яйца 1 кат. 5шт
Крахмал 5 ст.ложек
Сахар 1 стакан (160г)
Молоко 2 стакана (400мл)
Масло сливочное 2 пачки(360г)
Ванилин 1 пачка(1г)
Для украшения
Киви 2 шт
Мандарин 1шт
Черешня горсть
Виноград 1 горсть
Инвентарь:
кондитерское кольцо, миксер, нож, кастрюля с толстым дном
Приготовление:
Похожие статьи