25 апреля 2021
Готовить легко
44354
Блюдо легко готовится при помощи современного прибора, при этом сохраняются все полезные свойства продуктов.
Ингредиенты:
- фарш 550 г
- вода 500 мл
- рис ½ мультистакана
- лук репчатый 1 шт.
- яйца 1 шт.
- лавровый лист
- базилик сушеный
- перец черный молотый
- соль
для соуса:
- сметана 4 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- кетчуп 2 ст.л.
Приготовление:
1 час 30 минут
- Нашинковать репчатый лук, добавить любой фарш, вбить сырое куриное яйцо.
- Всыпать отваренный рис.
- Посолить и поперчить по вкусу, массу перемешать.
- Приготовить тефтели, выложить в чашу мультиварки.
- Отдельно соединить кетчуп со сметаной и мукой, солью, перцем, лавровым листом и сухим базиликом.
- Влить немного воды и перемешать.
- Соусом залить тефтели, выставить режим «Тушение» на час.
Совет
Готовое блюдо украсить зеленью базилика, петрушки, укропа.