Такос с жареной спаржей и грибами шиитаке

Мексиканские лепёшки с различной начинкой давно популярны в нашей стране. Чтобы отведать их совсем необязательно искать подходящее кафе, где их готовят. Мы расскажем вам, как воспроизвести их с лёгкостью на вашей кухне.

Кукурузные лепёшки;

200 грамм спаржи;

лук красный;

50 грамм грибов шиитаке;

литр соевого соуса;

специи;

10 грамм кунжута.

1. Обрежьте у спаржи концы, приправьте специями и отправляйте на гриль жариться до полного приготовления.

2. Грибы шиитаке выложите в глубокий сотейник, залейте соевым соусом и поставьте вариться на три часа. После, обсушите и нарежьте пластинами. Отправьте на сковороду гриль.

3. Лук нарежьте тонкими полукольцами.

4. В лепёшки выложите спаржу, грибы и лук. Заправьте ингредиенты специями и подавайте к столу.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *