google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0

Свиные «кармашки» с ананасами и сыром в панировке, рецепт с фото

3 апреля 2021

Свиные «кармашки» с ананасами и сыром в панировке, рецепт с фото

Свиные «кармашки» с ананасами и сыром в панировке, рецепт с фото

Готовить легко
40935

Котлеты с секретом: сладковатая начинка и панировка, которая сохранит нежное мясо от пересыхания.

Ингредиенты:

  • филе свинины 700 г
  • сыр 500 г
  • ананас консервированный 1 банка
  • яйца 1 шт.
  • сухари панировочные
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

50 минут

  • Свиное филе нарезать ломтиками толщиной в полтора сантиметра.
  • В каждом кусочке сделать горизонтальный надрез.
  • Натереть сыр.
  • В каждый разрез положить консервированные ананасы и немного сыра.
  • Кармашки закрепить зубочисткой.
  • Натереть филе молотым перцем и солью.
  • Отдельно взбить сырое куриное яйцо, посолить по вкусу.
  • Каждый кармашек окунуть в яйцо и в панировочные сухари, выложить на заранее разогретую сковороду с растительным маслом.
  • Жарить с двух сторон по 10 – 12 минут, накрыть крышкой и подержать на тихом огне еще пять минут.

Совет

Кармашки можно подать с кусочками ананаса, украсить блюдо зеленью укропа.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *