21.05.2022

А как вам такое блюдо: стейк из цветной капусты?! Вы до сих пор считаете, что это невозможно? Давайте проверим, приготовив это просто и уникальное в своём роде блюдо.

150 грамм цветной капусты;

репчатый лук;

оливковое масло;

специи;

зелень;

чеснок.

1. Цветную капусту хорошо промойте.

2. Лук и чеснок натрите на тёрке. Эту смесь выложите на цветную капусту. Приправьте овощ специями.

3. Выложите на тарелку капусту, а сверху тарелку меньшего диаметра. На вторую тарелку поставьте груз, к примеру, банку или бутыль с жидкостью. Оставьте на три часа.

4. По истечении времени обжарьте стейк из капусты на оливковом масле до готовности.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.