google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0
https://prtglp.ru/affiliate/11296822

Сладкий хлеб на кефире в мультиварке, рецепт с фото и видео

20 марта 2021

Сладкий хлеб на кефире в мультиварке, рецепт с фото и видео

Сладкий хлеб на кефире в мультиварке, рецепт с фото и видео

Готовить легко
38125

Минимальные усилия – и вкусная выпечка на завтрак к чаю готова.

Ингредиенты:

  • мука 650 г
  • кефир 200 мл
  • изюм 160 г
  • сахар 140 г
  • яйца 3 шт.
  • масло растительное 7 ст.л.
  • дрожжи сухие 2.5 ч.л.
  • соль 4 г
  • ванилин 2 г

Приготовление:

2 часа 50 минут + 2 часа 10 минут

  • Изюм без косточек выложить в кипящую воду на двадцать минут, отбросить на дуршлаг, обсушить полотенцем.
  • Сухие дрожжи размешать в теплой воде, поставить в тепло на десять минут.
  • Перемешать в емкости сырые куриные яйца с сахаром.
  • В кастрюлю влить разведенные дрожжи, яйца с сахаром, растительное масло и кефир, соль, муку и ванилин.
  • Замесить тесто, масса должна быть эластичной.
  • Таз накрыть тканью, поставить в тепло на два часа.
  • Вмесить изюм.
  • Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить тесто.
  • Выставить режим подогрева на десять минут.
  • Оставить тесто на полчаса для подъема.
  • Выставить режим «Выпечка» на час, перевернуть, печь еще сорок минут. Готовую выпечку вынуть, укутать в ткань.

Совет

Для выпечки использовать изюм без косточек.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2f9e7577ffcd870b983808536bb269d7e6bbecbf.txt