Штрудель с яблоками из слоеного теста, рецепт с фото пошагово и видео

30 марта 2021

Штрудель с яблоками из слоеного теста, рецепт с фото пошагово и видео

Штрудель с яблоками из слоеного теста, рецепт с фото пошагово и видео

Светлана
352

Сегодня хочу предложить Вам один из вариантов приготовления яблочного штруделя! Классика приготовления этой выпечки заключается в его неизменной начинке из яблок, измельченных орехов и корицы, а замороженное слоеное тесто позволит вам сэкономить время.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное 250 г
  • яблоки 3 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • корица 1 ч.л.
  • масло сливочное 30 г
  • грецкие орехи 150 г
  • яйца куриные 1 шт.

Приготовление:

1 час

  • Штрудель с яблоками из слоеного теста, рецепт с фото пошагово и видеоЯблоки нарезать кубиками.
  • Штрудель с яблоками из слоеного теста, рецепт с фото пошагово и видеоРастопить на сковороде 30 г сливочного масла, выложить яблоки, добавить, сахар и корицу. Перемешать и тушить на среднем огне до полного испарения жидкости.
  • Штрудель с яблоками из слоеного теста, рецепт с фото пошагово и видеоДобавить к яблокам измельченные грецкие орехи. Перемешать.
  • Штрудель с яблоками из слоеного теста, рецепт с фото пошагово и видеоСлоеное тесто (у меня дрожжевое, но можно использовать и бездрожжевое тесто) раскатать в тонкий пласт, толщиной примерно 2 мм.
  • Штрудель с яблоками из слоеного теста, рецепт с фото пошагово и видеоНа тесто выложить начинку и равномерно распределить.
  • Штрудель с яблоками из слоеного теста, рецепт с фото пошагово и видеоСвернуть в рулет, края защипнуть.
    Рулет переложить на противень, смазать взбитым яйцом.
    Выпекать в предварительно разогретой духовке до 190 градусов 40-45 минут, до появления красивой золотистой корочки.
  • Штрудель с яблоками из слоеного теста, рецепт с фото пошагово и видеоГотовый штрудель посыпать сахарной пудрой. И можно подавать к чаю.
    Приятного аппетита!

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *