Aleksey583 27 октября 2020
Готовить легко
8742
Мягкая выпечка из доступных продуктов.
Ингредиенты:
- капуста 600 г
- мука 250 г
- майонез (сметана) 250 г
- яйца 3 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- приправы
Приготовление:
1 час
- Нарезать свежую белокочанную капусту полосками, обжарить со специями на сковороде.
- Сметану или майонез досолить, вбить сырые куриные яйца, мукой и разрыхлителем. Масса должна получиться густой и однородной.
- Влить часть теста в форму, выложить капусту, сверху залить остатками теста.
- Пирог выпечь в течение тридцати пяти минут, температура – 190 градусов.
- Готовность определяется румяной корочкой.
Совет
По желанию пирог можно посыпать семечками кунжута.
