27 октября 2020
Готовить легко
8742
Популярный рецепт, вкусная и простая в приготовлении выпечка.
Ингредиенты:
- кефир 1 стакан
- капуста 150 г
- мука 100 г
- масло сливочное 70 г
- яйца 3 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль 1 щепотка
- зелень
Приготовление:
1 час
- Нарезать белокочанную капусту и зелень, перемешать, высыпать в форму для выпекания.
- Залить растопленным сливочным маслом.
- Отдельно перемешать сырые куриные яйца с кефиром, мукой, разрыхлителем, соль – по вкусу. Должна получиться однородная масса.
- Влить в форму на капустную начинку, поставить в духовой шкаф на сорок минут. Температура выпекания – 180 градусов.
Совет
Для приготовления выпечки можно использовать немного перекисший кефир.